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2021年4月15日(木)

新じゃがの豚巻き

今日のレシピは「新じゃがの豚巻き」

 

レンジ加熱したほくほくの新じゃがを潰して、

千切りにんじんやえのき、大葉と合わせて

豚肉で巻くだけ!

 

照りの出るみそだれで、

味わいはもちろん見た目からも食欲をそそられます!

 

ぐっち夫婦のオフィシャルレシピブック-ONLINE-

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材料

  • 2 人分

新じゃがいも(大)
2個
豚ロース肉
100g
えのき
1/4袋
にんじん
1/3本
大葉
5~6枚
適宜
こしょう
適宜
薄力粉
適量
サラダ油
大さじ1
A 味噌
大さじ2
A しょうゆ
大さじ1
A みりん
大さじ1
A 砂糖
小さじ1
A
大さじ1

作り方

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!

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