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作り方
キャベツはざく切りにする。にんにくは芽を取ってスライスする。
フライパンにごま油、にんにくを入れて弱火で熱し、にんにくがカリッとしてきたら取り出しておく。
2のフライパンにキャベツを入れて中火で炒め、しんなりしてきたらアサリを加え、塩・こしょうで味を調える。
皿に盛り、2のにんにくをのせ、粗びき黒こしょうをふる。
今日のレシピは「キャベツとあさりのにんにく炒め」
あさり缶とキャベツを炒めた、簡単おつまみ。
ごま油でにんにくをじっくり加熱し、
油に香りづけするのがポイント^^
あさりのうま味たっぷりですよ♪
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