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2021年5月27日(木)

ごろっとたけのこ入りル―ローハン

今日のレシピは「ごろっとたけのこ入りル―ローハン 」

 

ごろっとたけのこ、
そして豚肉を粗みじん切りにして、
食べ応えのある一品!

 

豚肉に酒をかけることで
臭みが取れ、旨みがUPしますよ^^

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材料

  • 2 人分

豚こま
200g
たけのこ(水煮)
200g
チンゲンサイ
1株
長ネギ
10cm
しょうが
ひとかけ
にんにく
1片
卵(ゆで卵)
2個
白いりごま
適量
ごはん(あたたかいもの)
2膳分(400g)
小さじ1
大さじ1
少々
こしょう
少々
A
200ml
A みりん
大さじ2
A しょうゆ
大さじ2
A オイスターソース
大さじ2
A 砂糖
小さじ1
A 五香粉
少々

作り方

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!

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