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2021年9月9日(木)

鶏肉ときのこのめんつゆ炊き込み

  • 15 分(炊飯時間を除く)

今日のレシピは「鶏肉ときのこのめんつゆ炊き込み」

 

時間がないときも、
スイッチひとつで完成だから
ラクチンなんだよね^^

 

鶏肉は唐揚げ用のを使って
きのこと油揚げはハサミで切って、
味付けは手間なくめんつゆ仕立て。

 

鶏の旨味とだしが合わさり
美味しいよ~

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材料

  • 2 人分

鶏もも肉(唐揚げ用)
200g
しいたけ
3枚
しめじ
1/2個
油揚げ
1枚
2合
大さじ1
めんつゆ(2倍濃縮)
小さじ1
少々
こしょう
少々
A めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ5
A すりおろししょうが
小さじ1/2
刻み海苔(お好みで)
適量

作り方

  • 15分

    (炊飯時間を除く)
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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!

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