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作り方
長芋は皮を剥き、5mmほどの厚さの半月切りにする。小鉢などに【A】を混ぜ合わせ、合わせだれを作る。
- 【A】
- みりん大さじ1
- しょうゆ大さじ1
フライパンにバターを中火で熱し、長芋を焼く。
両面焼き色がついたら、たれを回しかける。
皿に盛り、かつお節をかける。
今日のレシピは「長芋のみりんバター醤油焼き」
長芋をバターでさっと焼いた、秋の一品!
バターのコク、しょうゆ、
そしてみりんのほんのりとした甘さをプラスして。
みりんの効果で上品な仕上がりになりますよ^^
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このレシピが入っている献立
最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
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