作り方
れんこんは皮を剥き、2~3mm幅の輪切りにし、酢水(分量外)にさらす。梅干しは種を除き、粗めに刻む。食パンはトースターで薄く焼き色がつくまで焼く。
鍋に湯を沸かし、れんこんを入れ、1~2分ほど茹でる。
ボウルにオイルを切ったツナ、【A】を入れて混ぜる。れんこんを加え、さっと和える。
- 【A】
- マヨネーズ大さじ2
- 梅干し2個
トーストした食パンに3をのせ、のりを振る。
今日のレシピは「ツナと梅マヨれんこんトースト」
トーストした食パンに
マヨネーズ、梅干し、ツナと和えたれんこんをのせて。
梅干しの酸味とツナの旨みが合わさり美味しいですよ^^
おいしそう!と思ったら、
Twitterでシェアしてね。コメントも待ってます!
最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
コメントを残す