ほうれん草とカニカマの揚げ玉和え

• 10分

1. ほうれん草は洗い、4～5cm幅に切る。揚げ玉はしょうゆ（適量）をまぶす。

   

2. ボウルにほうれん草を入れて塩を振り、ふんわりラップをする。電子レンジ（600W）で3分加熱する。流水にさらして絞る。

   

3. しょうゆ（小さじ2）をかけて和え、ほうれん草の中に含ませ、再度絞る。

4. 食べる直前にカニカマを割いて加え、揚げ玉、【A】を入れてさっと和え、皿に盛る。

   • 【A】
   • マヨネーズ大さじ1
   • ポン酢小さじ2
   • からし小さじ1/3
   

今日のレシピは「ほうれん草とカニカマの揚げ玉和え」

あともう1品というときの副菜レシピ。

ほうれん草と、コンビニで買えるカニカマで
ぱぱっとお手軽に♪

揚げ玉を加えてサクサクっと！

食感もいいですよ。

ポン酢とマヨネーズに
ピリッと辛子がアクセント♪

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