油揚げのかつおみそ焼き

• 10分

1. 【A】は混ぜ合わせておく。

   • 【A】
   • 味噌（麹味噌使用）大さじ2
   • 酒大さじ1/2
   • マヨネーズ大さじ1
   • しょうゆ小さじ1/2
   

2. 油揚げに【A】を塗る。トースター1000Wで3分ほど焼く。かつお節をのせ、再度1分ほど焼く。

   • 【A】
   • 味噌（麹味噌使用）大さじ2
   • 酒大さじ1/2
   • マヨネーズ大さじ1
   • しょうゆ小さじ1/2
   

3. 食べやすい大きさに切り分け、仕上げに青ネギを振る。

   

今日のレシピは「サクッと油揚げのかつおみそ焼き」

今夜のおつまみは
油揚げにみそベースのたれと、
かつお節をのせて焼いて。

味噌田楽のような味わいなんだけど、
油揚げのサクッとした食感がおいしい^ ^

かつお節は焼き上がりに
軽く加熱することで、香りよく仕上げて！

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！