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作り方
トマトは8等分のくし形切りにし、半分の大きさに切る。わかめは水で戻し、大きければ食べやすい大きさに切る。
ボウルに【A】を混ぜ合わせる。
- 【A】
- しょうゆ大さじ1/2
- 酢(穀物酢)大さじ1/2
- すりごま小さじ1
- 砂糖小さじ1/2
トマト、わかめの水気をしっかり切って2に入れて混ぜ、皿に盛る。
今日のレシピは、「トマトとわかめのさっぱりごま和え」
フレッシュなトマトと
わかめの食感が美味しい副菜。
生わかめだとより美味しい!
千切りにしたしょうがをプラスしたり、
きゅうりや、茹でたオクラなどにしても。
箸休めにちょうどよく、あと1品におすすめです!
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