カブとちくわのかつお梅和え

• 10分

1. かぶは皮を剥き薄いいちょう切りに、ちくわは5mm幅の輪切りにする。梅干しは種をとって刻む。

   

2. かぶはボウルに入れて塩を振り、10分ほどおく。キッチンペーパーなどで水気を取る。

   

3. 2にちくわ、梅干し、かつお節、しょうゆを加えてさっと和え、皿に盛る。

   

今日のレシピは、「カブとちくわのかつお梅和え」

火を使わずにできるのも嬉しい、
和えるだけの秋のお手軽副菜レシピ！

かつお節・梅干し・ちくわの組み合わせで、
淡白なかぶもご飯がすすむおかずに。

おつまみにも、お弁当おかずにもぴったりですよ。

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