作り方
ボウルに卵を割り、塩、こしょうを振って混ぜる。キムチを刻み、卵に加えて混ぜる。青ネギは小口切りにする。
小さめのフライパンにごま油を入れて中火で熱し、卵液を流し入れる。底面が固まってきたら、中央にチーズを入れ、両端を折り畳む。
食べやすい大きさに切って皿に盛り、青ネギをふる。
今日のレシピは・・・「キムチとチーズのオムレツ風」
挟んで焼くだけ!
ふんわりと焼き上げたオムレツ風レシピ。
とろ〜りチーズとキムチの組み合わせは、
おつまみにもなるたまらないおいしさ。
香り豊かで、お酒もすすむ一品です!
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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
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