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2024年2月15日(木)

花椒香る!鶏むねのネギだれ油淋鶏

材料

  • 2 人分

2枚(250g×2)
1/2本
適量
大さじ8
小さじ1
適量
大さじ2
少々
少々
A
大さじ3
A
大さじ3
A
大さじ1
A
大さじ1/2
A
小さじ1
A
小さじ1/2
A
小さじ1/2

作り方

今日のレシピは・・・「花椒香る!鶏むねのネギだれ油淋鶏」

 

スパイシーで風味豊かな油淋鶏。

 

鶏むね肉にまぶす粉やねぎだれ、
最後の仕上げにも花椒を使うことで、
本格的な味わいに仕上がります。

 

花椒を効かせた鶏むね肉が、
さっぱりとしたねぎだれと
絶妙に合いますよ。

 

外ざっくり、中しっとり。
お酒もごはんもすすむおかずです!

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