ひとくちシナモンシュガーチュロス

• 30分

1. クッキングシートを10cm四方にカットする。搾り袋に、星型の口金をつける。

2. ボウルにホットケーキミックス、絹豆腐を入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。なじんできたら太白ごま油（大さじ2）を加え、全体が均一になるまでゴムベラで混ぜ合わせる。

   

3. 絞り袋に2を入れ、クッキングシートに直径7〜8cmほどの円を描くように絞る。

   

4. 揚げ油を160℃に温める。3をクッキングシートごと3〜4個ずつ入れ、7〜8分かけてじっくり揚げ、揚げバットに取り出す（クッキングシートは途中で外す）。

   

5. バットにシナモンとグラニュー糖を混ぜてシナモンシュガーを作り、4が温かいうちにまぶす。

   

6. 粗熱が取れたら皿に盛る。

   

今日のレシピは・・・「ひとくちシナモンシュガーチュロス」

カリッと揚げたてたまらない！
ホットケーキミックスで簡単に作れる
手作りチュロス。
お豆腐入りでちょっぴりヘルシー。

太白ごま油を生地に入れて
軽やかな仕上がりで美味しいですよ。

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