鶏むね肉のやわらかしょうがポン酢煮

• 15分

1. 鶏むね肉は縦半分に切り、そぎ切りにする。塩・こしょうを振る。片栗粉をまぶす。水菜はざく切りに、しょうがは薄切りにする。

   

2. フライパンに【A】を入れて中火で熱し、ひと煮立ちしたら鶏むね肉を入れ、火が通るまで弱火で5分ほど煮る。

   • 【A】
   • ポン酢100ml
   • 水80ml
   • しょうがひとかけ
   

3. 器に盛り、水菜を添える。

   

今日のレシピは・・・「鶏むね肉のやわらかしょうがポン酢煮」

鶏むねとポン酢でできる、簡単おかず。

片栗粉をつけた鶏むねはパサつくことなく
しっとりやわらかく仕上がりますよ。

ポン酢としょうがでさっぱりとおいしく
ごはんもすすむ！

おいしそう！と思ったら、
Twitterでシェアしてね。コメントも待ってます！

最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！