ハニーマスタードチキン

• 20分

1. 鶏もも肉は一口大に切り、塩・こしょうをふる。【A】を混ぜ合わせる。

   • 【A】
   • 粒マスタード大さじ1
   • はちみつ大さじ2
   • しょうゆ大さじ1
   • 酢大さじ1
   • 酒大さじ1/2
   

2. フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、1を皮目から焼く。

   

3. 両面こんがりと焼けたら、ペーパータオルでオイルをさっと拭く。【A】を入れて煮絡める。

   • 【A】
   • 粒マスタード大さじ1
   • はちみつ大さじ2
   • しょうゆ大さじ1
   • 酢大さじ1
   • 酒大さじ1/2
   

4. 全体に味が絡んだら、皿にサニーレタス、3をのせる。

   

今日のレシピは・・・「ハニーマスタードチキン」

鶏肉は皮目から、香ばしく焼き上げるのが
おいしさのポイント。

はちみつの甘みに粒マスタードが
良いアクセントに！

お弁当おかずにもメインにも、
おつまみにも◎。

キャベツの千切りと合わせて、
パンに挟むのもおいしいですよ。

おいしそう！と思ったら、
Twitterでシェアしてね。コメントも待ってます！

最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！