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作り方
なすはヘタを取り、小さめの乱切りにする。10分ほど水にさらす。
【A】を耐熱ボウルに入れて混ぜ、なすを入れてさっと混ぜる。
- 【A】
- 味噌大さじ1
- 酒大さじ1
- 砂糖大さじ1/2
- ごま油小さじ1
- 酢小さじ1
ラップをし、電子レンジ(600W)で4分加熱する。
すりごまを加えてさっと混ぜ、皿に盛る。
今日のレシピは・・・「レンジ仕上げ なすのごま酢みそ」
レンジ仕上げのさっと副菜。
なすと調味料の旨味が合わさった
夏の食卓にぴったりの一品です。
お弁当にも◎。
冷やしても美味しく、
暑い日にさっぱりと食べられます!
![ぐっち夫婦のオフィシャルレシピブック-ONLINE-](https://gucci-fuufu.com/wp-content/themes/book-theme/images/tatsuya-icon.png)
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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
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