鮭のマヨチーズ焼き

• 20分

1. 鮭は骨を取り、キッチンペーパーで水気をとる。塩・こしょうを振る。ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、しめじは石づきをとって手でほぐす。

   

2. 耐熱容器にブロッコリー、しめじを入れ、塩・こしょう（分量外）を振る。ふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで1分加熱する。

   

3. 加熱したブロッコリーとしめじの水けを切り、鮭をのせ、めんつゆを振る。マヨネーズ、チーズをのせる。トースターや魚焼きグリルで7〜8分焼く。鮭に火が入り、焼き色がついたら完成。

   

今日のレシピは・・・「鮭のマヨチーズ焼き」

鮭と野菜にマヨネーズとチーズを
たっぷりのせて焼くだけ！
子どもも喜ぶ、手軽に美味しいお魚レシピ。

めんつゆを入れることで、だしのうま味がおいしい
奥深い味わいになります。

野菜はお好みの食材でOK！
じゃがいもやコーンを入れるのもおすすめです。

アルミカップでつくれば、お弁当の一品にも！

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！