小松菜と卵の香りごま油炒め

• 10分

1. 小松菜は洗い、水気を切って4〜5cm幅のざく切りにする。卵はボウルに割って、塩・こしょうを振り、溶きほぐしておく。

   

2. フライパンにごま油（大さじ1/2）を熱し、中火で卵を半熟状態になるまで炒め、一度取り出す。

   

3. 同じフライパンに残りのごま油（大さじ1/2）を入れ、小松菜を炒める。鶏ガラスープの素、しょうゆを加え、全体を混ぜ合わせる。

   

4. 卵をフライパンに戻し、全体をさっと混ぜ合わせ、皿に盛る。

   

今日のレシピは・・・「小松菜と卵の香りごま油炒め」

香ばしいごま油の風味が食欲をそそる、
材料ふたつでうれしい一品。

忙しい日の時短レシピとしても、
一品足りないなぁというときにもおすすめ！

小松菜と卵にしっかり味が染み、
ご飯がすすむおかずです。

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！