豚バラネギメンマのピリ辛中華炒め

• 15分

1. 長ネギは斜め薄切りにする。にんにくはつぶして芽を取る。豚肉は4〜5cm幅に切り、塩・こしょうを振る。

   

2. フライパンにごま油を中火で熱し、にんにく、赤唐辛子を炒める。

   

3. 香りが出てきたらにんにくを取り出し、豚肉を炒める。

   

4. 豚肉に火が入ってきたら、メンマ、長ネギを加えてさっと炒める。

   

5. ごまをふって、皿に盛り、粗びき黒こしょうをふる。

   

今日のレシピは・・・「豚バラネギメンマのピリ辛中華炒め」

豚肉とメンマでうまみたっぷり！
にんにくと赤唐辛子をきかせた、
お酒がついついすすむ一品。

ごはんにも合う！
ラーメンにのせても◎。

おいしそう！と思ったら、
Twitterでシェアしてね。コメントも待ってます！

最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！