白菜とカニカマ豆腐のとろ〜りあん

• 15分

1. 白菜は芯部分は2cm幅に、葉部分はざく切りにする。カニカマは手でさく。
   【B】を合わせて水溶き片栗粉を作っておく。

   • 【B】
   • 片栗粉大さじ1
   • 水大さじ1
   

2. フライパンにごま油を熱し、白菜を炒める。

   

3. 白菜がしんなりしてきたら、【A】、絹豆腐をスプーンですくって入れ、カニカマを入れて温める。

   • 【A】
   • 水200ml
   • 鶏ガラスープの素大さじ1
   • しょうゆ小さじ1/2
   • 塩少々
   

4. 白菜が柔らかくなってきたら塩、こしょうで味を調え一度火を止める。合わせた水溶き片栗粉を入れ、再度加熱しとろみをつける。粗びき黒こしょうをかけ、ごま油（分量外）をまわしかける。

   

今日のレシピは「とろ〜りあったか。白菜とカニカマ豆腐のとろ〜りあん」

この時期に安い白菜で、とろ～りおいしい1品に！

材料3つ✌︎
白菜たっぷり、豆腐はスプーンですくい入れてね。

卵を入れても♪
フライパンでドンと出していいよね！

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！