包んで焼いたら完成！鶏のホイル焼き献立【20分献立vol.10】
忙しかった日、面倒な工程の料理を作る元気がないなぁという日も、できればおいしいものを食べてパワーチャージしたいものです。
そんな日におすすめなのが、ホイル焼きのレシピ！
鶏のホイル焼きをメインに、副菜と汁物もまとめて20分で作れちゃうお手軽献立。仕事から疲れて帰った日でも、ちゃちゃっと作れる献立、ぜひ参考にしてみてください！
もくじ
包むだけ簡単！「鶏肉ときのこのガリバタじょうゆ焼き」献立
今回の献立は、メインがオーブンかオーブントースターで作るものなので、副菜と汁物でコンロを使っても渋滞しにくいのが嬉しいポイント！副菜には香ばしい焼きブロッコリーを、汁物には卵を落とすだけ簡単！な卵のお味噌汁を合わせました＾＾
レシピのあとには、こちらの献立を作るために必要な材料を書き出しているので、買い物の際はチェックしてみてくださいね！
【主菜】スタミナ満点！「鶏肉ときのこのガリバタじょうゆ焼き」
バターとしょうゆ、粗びき黒こしょうやにんにくで味付けをするので、スタミナ満点な味わいに仕上がる鶏肉のホイル焼きです！カット済みの鶏肉を使えば楽チン♪余裕のある時に、きのこもカットしておくとさらに楽になっておすすめです＾＾
【主材料】鶏もも肉・しいたけ・えのきなど
ぐっち家では、アラジンのグラファイトトースターを愛用中。
いつもの食パンもふっくらカリッとおいしく焼けるし、揚げ物の温め直しもすごくおいしくできる！
温度調整ができるから、調理に合わせられるのもいい♪
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【副菜】コーン缶で簡単！「香ばし！焼きブロコーンのバター醤油炒め」
レンチンしたブロッコリーを、こんがりじっくり焼き上げた彩りのよい簡単副菜です＾＾香ばしい風味やカリッとした歯ごたえ、ほくほくした部分も楽しめますよ♪コーン缶を使えば簡単！
【主材料】ブロッコリー・コーン・バターなど
【汁物】彩りも抜群！「落としたまごのみそ汁」
キャベツと油揚げに、ポトンと卵を落とした簡単味噌汁。卵は、調理も楽チンでたっぷり栄養がとれるのが嬉しい食材ですよね＾＾黄身が加わることで、彩りもプラス♪
【主材料】キャベツ・油揚げ・卵など
20分献立に必要な材料リスト
【材料：2人分】
⚫︎鶏もも肉（唐揚げ用）・・・・・300g
⚫︎しいたけ・・・・・2個
⚫︎えのき・・・・・・1/2株
⚫︎しめじ・・・・・・1/2株
⚫︎パセリ・・・・・・少々
⚫︎ブロッコリー・・・1個
⚫︎コーン・・・・・・80g
⚫︎キャベツ・・・・・1/8個
⚫︎油揚げ・・・・・・1/2枚
⚫︎卵・・・・・・・・2個
【調味料】
⚫︎塩・・・・・・・・少々
⚫︎こしょう・・・・・少々
⚫︎粗びき黒こしょう・少々
⚫︎しょうゆ・・・・・大さじ2＋大さじ1/2
⚫︎酒・・・・・・・・大さじ1
⚫︎にんにく・・・・・小さじ1/3
（すりおろし）
⚫︎バター・・・・・・適量＋5g
⚫︎油・・・・・・・・小さじ1
⚫︎だし・・・・・・・適量
（かつお節）
⚫︎味噌・・・・・・・大さじ2
（麹味噌使用）
⚫︎七味唐辛子・・・・適宜
ホイル焼きをセットするところから！
今回の20分献立を、さらに手際良く作るためのポイントはこちら！
◆ホイル焼きを焼くところまでやってしまおう！
◆ブロッコリーをレンジしながら味噌汁も用意
◆最後にブロッコリーを炒めて
今回のホイル焼きは、15分調理のうち10分が焼き時間となっているので、焼くところまでやってしまえばそのあとは手が空きます。ですので、きのこ類をカットして鶏と一緒にホイルにのせ、調味料をかけたらオーブントースターにイン！
きのこと一緒に、ブロッコリーとキャベツもまとめてカットしておくと後が楽チンですね＾＾ブロッコリーはレンジで軽く加熱して柔らかくしておくことで、焼き時間が短縮できます！
ブロッコリーをチンしている間に汁物の準備を進めて、味噌汁を煮ている間にブロッコリーを焼き始めたら効率よく調理できていいですよ！さっと作れる彩り抜群な献立、ぜひ楽しんでみてください♪
忙しい日はホイル焼きに頼ってみてね♪
今回は、ホイル焼きをメインにした20分で完成する献立をご紹介しました。
包んで焼くだけで、スタミナ満点なボリュームおかずが完成するので、仕事が忙しかった日や遅くなった日にぜひ活用してみてくださいね♪