今日のレシピは「香ばし！焼きブロコーンのバター醤油炒め」

ブロッコリーは焼くとほどよい歯ごたえに、
ほくっとしたところもあって◎

コーンとバター醤油で香ばしさUPです！

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• 10分

1. ブロッコリーは茎を落とし、小房に切り分ける。さっと洗って水にくぐらせる。

   ※お子さま用など、柔らかめに仕上げたい方は切った後に水にくぐらせラップをし、レンジ加熱してね。（目安は600Wで1分）

   

2. 熱したフライパンに油を入れ、ブロッコリーを入れる。焼き目が付いたら何度かひっくり返し両面を弱火でじっくりと焼く。

   

3. 焼き色がついたら、コーンを入れて炒め合わせる。

   

4. しょうゆ、バターを入れてさっと炒め合わせ、塩、こしょうで味を調え、皿に盛る。

   

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ブロッコリーは
茹でるだけじゃない！

【焼きブロコーンのバター醤油炒め】

フライパンで小房に分けたブロッコリーを弱火焼き。焼き目がついたらコーン。しょうゆ、バターで炒め合わせ塩こしょう。

食卓に彩りが欲しい時に^^

詳しいレシピ pic.twitter.com/nfXWFIEaXw

— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) September 1, 2020

最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！