白桃とちぎりモッツァレラのレモンマリネ

• 15分

1. 桃は4等分のくし形切りにする。モッツァレラチーズは一口大に手でちぎる。小鉢などに【A】を混ぜ合わせる。

   • 【A】
   • オリーブオイル大さじ1
   • 酢（ホワイトビネガーでも可）大さじ1
   • レモン汁大さじ1/2
   • 塩少々
   • こしょう少々
   

2. 皿に、桃、モッツァレラチーズ、生ハムをちぎりながらバランスよく盛り、レモンの皮をすりおろし、食べる直前に合わせた【A】をかける。

   • 【A】
   • オリーブオイル大さじ1
   • 酢（ホワイトビネガーでも可）大さじ1
   • レモン汁大さじ1/2
   • 塩少々
   • こしょう少々
   

今日のレシピは「白桃とちぎりモッツァレラのレモンマリネ」

桃缶を使って簡単おつまみ。

モッツァレラチーズを手でちぎって、
レモンの皮をシャシャシャッと！

たまらない組み合わせは
我ながら自信作です＾＾

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