作り方
ミニトマトは半分に切る。ベーコンは1.5cm幅に切る。ブロッコリーは小房に分け、沸騰した湯で2分ほど茹でる。ミニトマト、ブロッコリーは大きめのボウルに入れておく。
フライパンにオリーブオイルを熱しベーコンを炒め、1のボウルに加える。
フライパンに【A】を入れ、ソースを温める。
- 【A】
- はちみつ大さじ2
- 粒マスタード小さじ2
- レモン汁小さじ2
ボウルに3のソースを入れ、和える。
今日のレシピは「ブロッコリーとミニトマトのハニーマスタードソース和え」
ブロッコリーとミニトマトにベーコンを合わせて、
レモンを効かせたハニーマスタードと和えるだけ!
うまみたっぷりのベーコンと、
ピリッとしたマスタードで、おつまみにぴったりですよ。
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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
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