包まずシャキシャキたけのこ餃子！

• 20分

1. たけのこ、ニラをみじん切りにする。

2. ボウルに豚ひき肉、たけのこ、ニラ、しょうゆを入れ、全体が均一になるまでよく混ぜ合わせたら、細かくしたチーズを加えて餃子のあんをつくる。

3. 餃子の皮をラップを敷いたお皿の上に並べ、あんを適量のせて半分に折りたたみ、上から押さえて平らにする。

4. フライパンにごま油を熱し、餃子を並べる。ふたをして中火で2～3分蒸し焼きにする。焼き色がついたら裏返して弱火にし、再びふたをして2分。中に火が通ったら完成。
   ちょっとアレンジ!生姜やしいたけのみじんぎりを入れたり、オイスターソースを足してもおいしいよ^^

今日のレシピは「包まずシャキシャキたけのこ餃子！」

ちゃちゃっとできる包まず餃子。
チーズも入れておいしいよ～^^

ビール片手に飲みながらみんなで作ってもいいよね✌︎
今回はサクッととできる、材料少なめレシピにしています～！

上にのせたペッパーナムルはレンチンして、
中華だしにごま油、ブラックペッパー多めに味付け◎

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！