2022年6月4日(土)
牛肉献立「牛こまとなすのさっぱりポン酢炒め」「鶏ささみと長ねぎの梅肉しょうゆ和え」献立
こんにちは、ぐっち夫婦です!
今回の献立は、ポン酢味の牛こまの炒め物に、ささみの副菜を合わせたさっぱり献立。糸こんにゃくを使い、さっぱり味でも食べ応えがあるからダイエットにも◎!
詳しい作り方は、動画をチェック!
 買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です
牛こまとなすのさっぱりポン酢炒め
- 牛こま肉…300g
 - なす…2本
 - 長ねぎ…1/2本
 - 糸こんにゃく…1袋(180g)
 - しょうが(すりおろし)…小さじ1
 - にんにく(すりおろし)…小さじ1
 - ポン酢…大さじ3
 - 酒…大さじ1
 - 塩…少々
 - こしょう…少々
 - 七味唐辛子…お好みで
 - ごま油…小さじ1
 
鶏ささみと長ねぎの梅肉しょうゆ和え
- 鶏ささみ…5本
 - 長ねぎ…1/2本
 - かいわれ大根…1パック
 - 塩…少々
 - こしょう…少々
 - 酒…大さじ1
 - ごま油…大さじ1
 - 梅チューブ…小さじ1
 - しょうゆ…小さじ1/2
 - 塩…少々
 - こしょう…少々