材料
-
2 人分
- 150g
- 200g
- 1缶(170g)
- 1/4個
- A
- 小さじ1
- A
- 大さじ1
- A
- 大さじ2
- A
- 大さじ1(生のもの数枚でも)
- A
- 大さじ1
- 少々
- 少々
- 適量
作り方
-
20分
+冷やす時間
玉ねぎは薄切りにし、ミニトマトは半分に切る。
ツナは軽く油をきっておく。ボウルにツナ、【A】、1を入れ、混ぜ合わせる。
- 【A】
- すりおろしにんにく小さじ1
- コンソメ(顆粒)大さじ1
- ケチャップ大さじ2
- バジル(ドライ)大さじ1(生のもの数枚でも)
- オリーブオイル大さじ1
2のボウルにラップをふんわりかけ、電子レンジ600Wで7分加熱する。
3のソースをよく冷やす。(時間があれば冷蔵庫で1~2時間冷やす)
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩適量(分量外)を加え、パスタを表記より30秒長くゆでる。パスタを湯切りし、氷水でよく冷やす。
パスタの水気を切って4と混ぜ合わせる。
器に盛り付け、お好みで塩・粗びき黒こしょう、オリーブオイルをかけて完成。
今日のレシピは、「ツナとトマトの冷製パスタ」
暑さが続くと、食べたくなるのが冷たい麺。
レンジ仕上げのソースで手軽に冷たいパスタ!
パスタとソースはよーく冷やしてから絡めて
召し上がってくださいね。
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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
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