新生姜の豚巻き

• 20分

1. 新しょうがは皮を剥き、千切りにする。豚肉は長ければ半分に切り、広げて塩・こしょうをし、新しょうがを適量のせて巻く。

   

2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、巻き終わりを下にして焼く。

   

3. 焼き色がついたら裏返し、【A】を合わせてかける。味を絡めて皿に盛る。お好みで七味などを振っても。

   • 【A】
   • しょうゆ大さじ1
   • みりん大さじ1/2
   • 酒大さじ1/2
   

今日のレシピは、「新生姜の豚巻き」

千切りにした新生姜をぐるっと豚肉で巻いて
甘辛く焼いた肉おかず。

新生姜の爽やかさに
豚肉が合わさっておいしい！

おうち飲みにもぜひ作ってみてくださいね。

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！