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2022年10月10日(月)

豚肉献立

「シャキッとれんこんの大葉ガパオ」「ツナとマカロニのサラダ」献立

こんにちは、ぐっち夫婦です!

 

今回の献立は、シャキッとれんこんの大葉ガパオ&ツナとマカロニのサラダの献立!れんこんの大葉ガパオはれんこんの歯ごたえが良い、ちょっと和風のアレンジガパオです。ツナとマカロニのサラダは、缶詰利用で時短!「もう一品」ほしいときにもおすすめです。

 

詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です

シャキッとれんこんの大葉ガパオ

15分

シャキッとれんこんの大葉ガパオ

  • 豚ひき肉…250g
  • れんこん…1節
  • 大葉…10枚
  • にんにく…1片
  • 卵…2個
  • 酒…小さじ1
  • 塩…少々
  • こしょう…少々
  • 赤唐辛子…1本
  • サラダ油…適量
  • オイスターソース…大さじ1
  • ナンプラー…小さじ1
  • しょうゆ…小さじ1
  • 砂糖…小さじ1

ツナとマカロニのサラダ

  • パセリ…適量
  • マカロニ(早ゆでタイプ)…40g
  • ツナ缶(油漬け)…1缶
  • ハム…2枚
  • コーン…1缶
  • マヨネーズ…大さじ2
  • 粒マスタード…小さじ1
  • 塩…少々
  • こしょう…少々