きゅうりとアボカドのさっぱり胡麻和え

• 10分

1. きゅうりは乱切りにする。塩をふり5分ほど置いて、キッチンペーパーなどで水気をとる。アボカドは縦半分に切って種と皮を除き、乱切りにする。

   

2. ボウルにきゅうりとアボカドを入れ、大葉をちぎりながら加える。【A】を加えてさっと和え、皿に盛る。

   わさびはしっかりと溶かして和えてくださいね。

   • 【A】
   • しょうゆ小さじ1
   • 酢小さじ2
   • わさび少量
   • すりごま小さじ1
   

今日のレシピは、「きゅうりとアボカドのさっぱり胡麻和え」

きゅうりとアボカドでグリーンな和副菜！
さっと和えるだけなのに小洒落た1品です。
大葉は多めがおいしいですよ！

しょうゆが入っているので、
時間が経つと水分が出てくるので
食べる直前にさっと和えて仕上げてくださいね。

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！