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2022年11月6日(日)

豚肉献立

「ほっこり豚バラ大根」「きのこたっぷり豆腐ステーキ」献立

こんにちは、ぐっち夫婦です!

 

今回の献立は、ほっこり豚バラ大根&きのこたっぷり豆腐ステーキの献立!ほっこり豚バラ大根は薄切り肉で時短に。フライパンひとつで手軽においしく作れますよ。きのこたっぷり豆腐ステーキは、豆腐をカリッと焼き、きのこをたっぷりとのせたヘルシー満足な一品です。

 

詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です

ほっこり豚バラ大根

45分

ほっこり豚バラ大根

  • 豚バラ肉(切り落とし)…200g
  • 大根…10cm
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 長ネギ(青い部分)…1本
  • しょうが…1片
  • 青ネギ…お好みで
  • ゆで卵…3個
  • しょうゆ…大さじ3
  • 酒…大さじ2
  • みりん…大さじ2
  • 砂糖…大さじ1
  • 塩…小さじ1/2

きのこたっぷり豆腐ステーキ

  • しめじ…1/2袋
  • しいたけ…2個
  • 青ネギ…3本
  • 木綿豆腐…1丁
  • 小麦粉…適量
  • 塩…適量
  • こしょう…適量
  • しょうゆ…大さじ1と1/2
  • みりん…大さじ1
  • 酒…大さじ1
  • にんにく(すりおろし)…少々