材料
-
2 人分
- 2個(240g)
- 4枚
- 10g
- 1回分(5.2g)
- 適量
作り方
じゃがいもはよく洗い、半分くらいの深さまで十字に切り込みを入れる。1つずつキッチンペーパーで包んで、水で濡らして軽く絞る。さらにラップでくるんで電子レンジ(600W)で7~8分、竹串が刺さるまで加熱する(かたければ追加で加熱してください)。粗熱が取れるまでそのまま置いておく。
ベーコンは1cm幅に切る。オーブンを220度に予熱しておく。
1のじゃがいもの粗熱が取れたら、ラップとキッチンペーパーをはずす。アルミホイルを2枚広げてじゃがいもを1つずつのせ、上に2のベーコンとORGANICシーズニング ジャーマンポテト ペッパー&ガーリックを半量ずつかけ、オリーブオイルをかけて包む。
220度に予熱したオーブンで、3を10分ほど焼き色がつくまで焼く。
4をオーブンから取りだし、アルミホイルを開けて、上にバターを半量ずつのせる。
今日のレシピは、「まるごとじゃがいものペッパーガーリックホイル焼き」
じゃがいもをまるごと使った、
焼くだけ簡単レシピ。
ペッパーとガーリックが効いた
スパイシーな味わいと後のせバターが、
ホクホクのじゃがいもと相性抜群!
じゃがいもに切り込みを入れて
火通りを良くするのがポイントです。
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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
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