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2023年5月11日(木)

豚肉献立

「まるごと!豚白菜蒸しにらだれがけ」「れんこんの梅肉ツナ和え」献立

こんにちは、ぐっち夫婦です!

 

今回の献立は、まるごと!豚白菜蒸しにらだれがけ&れんこんの梅肉ツナ和えの献立!

 

豚白菜蒸しにらだれがけは、豚肉と野菜を交互に重ねて蒸すだけの簡単レシピ!にらだれはご飯にかけても美味しいですよ。

れんこんの梅肉ツナ和えは、たたいた梅にツナを合わせて、シャキッとした食感が美味しい副菜です。

 

詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です

まるごと!豚白菜蒸しにらだれがけ

  • 豚バラ肉…200g
  • 白菜…1/4個
  • 水菜…1/2袋
  • ニラ…2本
  • 塩…少々
  • こしょう…少々
  • 酒…大さじ1
  • ポン酢…大さじ2
  • しょうが(すりおろし)…小さじ1/3
  • ごま油…小さじ1/2

れんこんの梅肉ツナ和え

10分

れんこんの梅肉ツナ和え

  • れんこん…2節
  • 梅干し…1個
  • ツナ缶(油漬け)…1缶
  • 酢…適量
  • こしょう…少々