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2023年1月17日(火)

豚肉献立

「煮込まずお手軽!肉じゃが」「菜の花のかきたま汁」献立

こんにちは、ぐっち夫婦です!

 

今回の献立は、煮込まずお手軽!肉じゃが&菜の花のかきたま汁の献立!

 

煮込まずお手軽!肉じゃがは、じゃがいもを細く切って時短に!時間のかかる肉じゃががあっという間に出来ちゃうんです。
菜の花のかきたま汁は、菜の花のほろ苦さが美味しい、ほっとあたたまる汁物です。

 

詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です

煮込まずお手軽!肉じゃが

  • 豚肉(小間切れ)…200g
  • 新じゃがいも…2個
  • にんじん…1/4本
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 絹さや…4本
  • 塩…少々
  • こしょう…少々
  • 酒…大さじ1
  • 油…大さじ1
  • めんつゆ(2倍濃縮タイプ)…大さじ2
  • しょうゆ…大さじ1

菜の花のかきたま汁

10分

菜の花のかきたま汁

  • 菜の花…3本
  • エリンギ…2本
  • 卵…1個
  • 塩…適量
  • こしょう…適量
  • ごま油…小さじ1
  • 鶏ガラスープの素…大さじ1
  • しょうゆ…小さじ1
  • 砂糖…小さじ1/2