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2023年2月10日(金)

魚介献立

「揚げずにうまい!鮭ポン!南蛮」「3種野菜の塩こんぶ和え」献立

こんにちは、ぐっち夫婦です!

今回の献立は、揚げずにうまい!鮭ポン!南蛮&3種野菜の塩こんぶ和えの献立!

 

鮭ポン南蛮は、鮭を揚げ焼き、ポン酢で味付けで簡単!タルタルソースをのせれば満足感たっぷりです。

3種野菜の塩こんぶ和えは、レンジでお野菜を加熱し、調味すればあと一品の副菜がすぐ出来ちゃいますよ。

 

詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です

揚げずにうまい!鮭ポン!南蛮

  • 生鮭…2切れ
  • リーフ野菜…少量
  • ゆで卵…2個
  • 片栗粉…適量
  • ごま油…適量
  • ポン酢…大さじ3
  • 白いりごま…小さじ1
  • 塩…少々
  • こしょう…少々
  • 酒…大さじ1
  • にんにく(すりおろし)…少量
  • マヨネーズ…大さじ2
  • かつお節…適量
  • 牛乳…大さじ1

3種野菜の塩こんぶ和え

  • たけのこ(水煮)…1個
  • 長ネギ…1/3本
  • にんじん…1/4本
  • 塩…適量
  • 塩こんぶ…大さじ1
  • 白いりごま…小さじ1
  • ごま油…小さじ1
  • 酢…小さじ1/2