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2023年3月9日(木)

魚介献立

「フレッシュバジルのぶりソテー」「ブロッコリーとジャガイモのガリバタツナ和え」献立

こんにちは、ぐっち夫婦です!

今回の献立は、フレッシュバジルのぶりソテー&ブロッコリーとジャガイモのガリバタツナ和えの献立!

 

フレッシュバジルのぶりソテーは、フレッシュバジルをちぎって、ぶりにさっと漬け込んでからソテーに。バジルの香りが引き立って、さっぱりした味わいが楽しめます。

ブロッコリーとジャガイモのガリバタツナ和えは、ツナ缶のオイルでにんにくをじっくり炒め、バターを加えてつくる香り豊かなガーリックバターオイルがポイント!作り置きにもピッタリです。

 

詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です

フレッシュバジルのぶりソテー

  • ぶり…2切れ
  • ミニトマト…10個
  • バジル(生)…10枚ほど
  • 塩…適量
  • 粗びき黒こしょう…適量
  • にんにくすりおろし…小さじ1/2
  • 酒…大さじ2
  • オリーブオイル…適量

ブロッコリーとジャガイモのガリバタツナ和え

10分

ブロッコリーとジャガイモのガリバタツナ和え

  • ブロッコリー…1株
  • じゃがいも…1個
  • にんにく…1片
  • クリームチーズ(小分け)…2個
  • ツナ缶…1缶
  • バター…10g
  • 塩…少々
  • 粗びき黒こしょう…少々