2023年6月10日(土)
豚肉献立「豚こまとブロッコリーのガリマヨ炒め」「カニカマとザーサイきゅうりの中華ポテサラ」献立
こんにちは、ぐっち夫婦です!
今回の献立は、豚こまとブロッコリーのガリマヨ炒め&カニカマとザーサイきゅうりの中華ポテサラの献立!
豚こまとブロッコリーのガリマヨ炒めは、ブロッコリーを蒸し焼きにするので別茹でしなくてOK。ガリマヨしょうゆが豚とブロッコリーに絡まり、ほろっとした食感が美味しい!
カニカマとザーサイきゅうりの中華ポテサラは、おつまみにもなる中華ポテサラ。カニカマ、そしてきゅうりとザーサイをプラスして、ごま油で中華風な仕上がりに♪
詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です
豚こまとブロッコリーのガリマヨ炒め
- 豚こま切れ肉…200g
- ブロッコリー…1株
- 塩…少々
- こしょう…少々
- 酒…大さじ1
- しょうゆ…小さじ3
- 片栗粉…大さじ1
- サラダ油…大さじ1
- マヨネーズ…大さじ1
- すりおろしにんにく…小さじ1/4
カニカマとザーサイきゅうりの中華ポテサラ
15分
カニカマとザーサイきゅうりの中華ポテサラ
- じゃがいも…2個
- きゅうり…1本
- 長ネギ…1/3本
- ザーサイ…30g
- カニカマ…2本
- 塩…少々
- 粗びき黒こしょう…少々
- ごま油…大さじ1
- しょうゆ…小さじ1
- オイスターソース…小さじ1/2
- 白いりごま…適量
- マヨネーズ…大さじ2