2021年1月31日(日)
豚肉献立「豚バラ大根の黒酢炒め」「小松菜とにんじん豆腐のナムル」献立
こんにちは、ぐっち夫婦です!
今回の献立は、豚バラ大根の黒酢炒めと小松菜とにんじん豆腐のナムルの献立!
豚バラ大根の黒酢炒めは、さっぱりコクうまな味付けで白ご飯と相性ばっちり。煮物が多い大根も炒めるとまた違った美味しさに!
小松菜とにんじん豆腐のナムルは、豆腐が入ってボリュームがたっぷり。豆腐のまろやかな味もほっとする、彩りのよい副菜です。
詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です
豚バラ大根の黒酢炒め
- 豚バラ肉…250g
- 大根…1/4本
- キャベツ…1/4個
- ごま油…大さじ1
- 塩…少々
- こしょう…少々
- 黒酢…大さじ2
- しょうゆ…大さじ1
- 砂糖…小さじ1
- 片栗粉…小さじ1
小松菜とにんじん豆腐のナムル
10分
小松菜とにんじん豆腐のナムル
- 小松菜…3株
- にんじん…1/2本
- 木綿豆腐…300g
- ごま油…大さじ1
- しょうゆ…大さじ1/2
- 鶏ガラスープの素…小さじ1
- 白いりごま…小さじ1
- にんにく(すりおろし)…小さじ1/3