包まない！おいなり揚げちらし

• 30分

1. へるしごはんはパッケージの表示通りに温める。

   

2. ボウルに卵を割りほぐし、ラカントSを加えて混ぜる。小さめのフライパンに油を入れて中火で熱し、卵液を加える。菜箸などでほぐしながら炒め、炒り卵を作る。

   

3. 新しょうがの甘酢漬けはみじん切りにする。きゅうりは薄い輪切りにし、塩もみをする。

   

4. 油揚げは7〜8mm幅に切り、ザルに入れる。ポットなどに湯を沸かして油揚げにかけ、油抜きをする。耐熱容器に【A】を入れて混ぜ合わせ、油揚げを加える。ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で5分加熱し、そのまま冷ます。

   • 【A】
   • しょうゆ大さじ1
   • ラカントS（顆粒）大さじ1/2
   • みりん大さじ1/2
   • 水大さじ2
   

5. ボウルにへるしごはん、新しょうがの甘酢漬け、炒り卵、ごまを入れて混ぜ、皿に盛る。油揚げ、ツナ、きゅうりをのせ、ごま適量（分量外）を振る。

   

今日のレシピは・・・「包まない！おいなり揚げちらし」

特別な具材を用意しなくても
手軽にできるちらし寿司。

包まずにつくるおいなりさんなので、
華やかでパーティーにもぴったり！

揚げはレンチンで手軽に味しみできますよ。

健康食を気軽に続けたい人にもおススメです。

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！