ほんのり甘い。かぼちゃのミルク煮

• 15分

1. 下準備
   かぼちゃは種とわたをのぞいさっと洗い、大きさをそろえて一口大に切る。
   ☝️火通りを揃えるためになるべく大きさは揃えてね

2. かぼちゃを火にかける
   鍋にAを入れ、皮目を下にしてかぼちゃを並べ入れ、弱めの中火にかける。
   ☝️煮たたせないようにしてね

3. 軽く煮る
   軽く煮立ったら弱火にし、落としぶたをして15分ほど煮て、粗熱が取れるまで放置しておく。
   ☝️放置することで味が染みますよ

4. 仕上げる
   器に盛り、くるみ・シナモンをお好みでふる＾＾

今日のレシピは・・・「ほんのり甘い。かぼちゃのミルク煮」

かぼちゃをミルクと一緒にさっと煮て。

しばらく置いておいて味しみが
おいしさのポイント☝

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！