鶏肉のネギだれ焼き

• 15分

1. 長ネギはみじん切りにする。鶏もも肉を一口大に切り、塩・こしょうを振る。

   

2. 鶏もも肉をポリ袋に入れ、片栗粉を加えてもみこむ。

   

3. フライパンに油を中火で熱し、鶏肉を焼く。焼き色がついたら裏返す。肉に火が入ってきたら、長ネギと【A】を入れて絡めながら焼く。

   • 【A】
   • すりおろししょうが小さじ1/3
   • すりおろしにんにく小さじ1/3
   • しょうゆ大さじ2
   • みりん大さじ1
   • 酒大さじ2
   • 砂糖小さじ1
   

4. 全体に味が絡んだら、皿に盛る。

   

今日のレシピは・・・「鶏肉のネギだれ焼き」

材料2つで完成する
忙しい日にぴったりなおかず。

ジューシーな鶏もも肉に、
ネギの風味と甘辛いたれが
しっかりと絡む一品。

しょうゆとみりんの甘辛い味わいと
ネギの香りと食感、しょうがとにんにくの
食欲をそそる味わいを楽しめます。

今日何しよう〜というときにもおすすめです！

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！