ごはんがすすむ！甘酢チキン

• 20分

1. 青ネギは小口切りにする。鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、塩・こしょうを振る。ポリ袋に入れ、マヨネーズを加えて揉み込み、片栗粉をまぶす。

   

2. フライパンに油を中火で熱し、鶏むね肉を入れ、両面火が通るまで焼く。【A】を加えて味を絡める。

   • 【A】
   • しょうゆ大さじ2
   • ラカントS（顆粒） 大さじ1
   • 酢大さじ1
   

3. 皿に盛り、青ネギを振る。

   

今日のレシピは・・・「ごはんがすすむ！甘酢チキン」

忙しい日でも手軽に作れて、糖質もオフ！
鶏むね肉を使った
ヘルシーでボリューム満点な一品。

仕上げの青ネギがいいアクセント。
甘酢ダレがさっぱりしていて、
ごはんが進むこと間違いなし！

冷めてもやわらかいからお弁当にもいいですよ。

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！