作り方
青ネギは小口切りにする。
ボウルに豚ひき肉、焼肉のたれ、ごま油(小さじ1)を加えて混ぜ合わせる。ふんわりラップをし、600Wの電子レンジで4分加熱する。加熱後、よく混ぜる。
冷凍うどんは袋の表記通りにレンジ加熱する。流水にさらして水をしっかり切る。ごま油(小さじ2)をさっと絡める。
うどんは皿に盛り、レンジで仕上げた甘辛そぼろをのせ、中央に卵黄をのせる。青ネギをふる。
今日のレシピは・・・「焼肉のたれでレンチン甘辛そぼろの釜玉うどん」
暑い日にうれしい、レンジだけでできあがる
釜玉うどん。
主食が手軽に1品できあがると
食卓が簡単に豪華になりますよ。
ぱぱっと作りたい休日ごはんにも◎!
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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
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