作り方
白菜は2cmほどのざく切りに、ハムは千切りにする。
大きめのボウルに白菜、塩を入れてもみこむ。しんなりするまで放置し、水気を絞る。
ハム、【A】を入れてさっと和える。器に盛り、お好みで白すりごま(分量外)をかける。海苔をちぎってのせても☺︎今回はポン酢だけど、お酢でさっぱりでも!
- 【A】
- 白すりごま大さじ2
- マヨネーズ大さじ1〜2(お好みで加減してくださいね)
- ポン酢大さじ1
- 砂糖ふたつまみ
今日のレシピは「白菜の和風ごまコールスロー」
この時期安い白菜。
白菜をたっぷり食べられる、和えるだけ簡単サラダ♪
海苔を入れても
ハムをツナにしてもいいね◎
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このレシピが入っている献立
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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
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