材料
-
人分
6〜8枚分(作りやすい分量)
- 1/2個(150g)
- 20g
- 大さじ1
- 大さじ1
- 20g
- 適量
- 6〜8枚
- 10g
- 適量
- 適量(お好みで)
作り方
-
10分
(置いておく時間を除く)
りんごは皮付きのまま、薄いいちょう切りにする。
耐熱容器にりんご、グラニュー糖、レーズン、レモン汁、水を入れて混ぜ、ラップをして電子レンジ(600W)で5分加熱し、粗熱が取れるまでそのまま置いておく。
加熱したりんごにシナモンを振りかける。
餃子の皮の上にりんごとレーズンをのせ、ゴルゴンゾーラを散らしてトースターでカリッとするまで3分ほど焼く。
ミックスナッツをふりかけ、お好みではちみつをかけて、さらにシナモンを振る。
今日のレシピは・・・「シナモン香るりんご煮のミニピザ」
電子レンジで簡単に作れる
おしゃれなひとくちスイーツピザ。
りんごの甘さとシナモンの香りが相性抜群で、
餃子の皮を使って手軽に作れるのが魅力!
おやつとしてもおつまみとしても楽しめる一品です。
ゴルゴンゾーラとりんごの甘さが絶妙にマッチ。
ミックスナッツの食感やはちみつの風味も加わり、
味わい豊かに仕上がります。
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