豚バラかぶキムチ炒め

• 10分

1. かぶは皮をむいてくし形切りにし、葉はざく切りにする。豚バラ肉は4〜5cm幅に切り、塩・こしょうを振る。

   

2. フライパンにごま油を中火で熱し、豚バラ肉を炒める。豚肉に火が通ったらかぶを加えてさらに炒める。

   

3. かぶがしんなりしたらキムチとかぶの葉を加え、さっと炒め合わせる。しょうゆを加えて調味し、皿に盛り付け、白いりごまを振る。

   

今日のレシピは・・・「豚バラかぶキムチ炒め」

手軽に作れて、食べ応えがあり
満足感のある簡単おかず。

かぶは葉も使ってシャキシャキ！
彩りよく。

ごま油の香ばしい風味に、かぶの甘さと
キムチの辛さが絶妙なバランスで、
ご飯がすすむ一品です。

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