作り方
餅は十字に4等分に切る。
切った餅を耐熱皿に間隔をあけて並べ、水大さじ2(分量外)を全体にふりかけ、ラップをふんわりとかける。
電子レンジ(600W)で、やわらかくなるまで約1分〜1分半加熱する。
バットにきなこ、砂糖、塩を入れて混ぜ、3にまぶす。
器に盛り、黒蜜をかける。お好みでバニラアイスを添える。
今日のレシピは・・・「信玄餅風!黒蜜きなこ餅」
切り餅を使ってレンジで簡単に作れる!
贅沢な信玄もち風の絶品和スイーツ。
おもちがやわらかくなりすぎないよう注意しながら
レンチンしてくださいね。
バニラアイスを添えて食べるのもおすすめです!
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