
作り方
大根は5mm幅のいちょう切りにする。カニカマは手でさく。
大根をボウルに入れて塩を振る。塩もみをして5分ほど置き、キッチンペーパーで水気を絞る。
ボウルにカニカマ、【A】の調味料を入れて混ぜ、皿に盛る。※時間があれば食べる直前まで冷蔵庫で冷やす。
- 【A】
- マヨネーズ大さじ1
- 粒マスタード小さじ1
今日のレシピは・・・「大根とカニカマのマスタードマヨ和え」
作り置きやお弁当にもぴったり!
切って和えるだけで、さっとできる副菜です。
おつまみにも◎。
大根のシャキシャキ食感と、カニカマの風味、
そして粒マスタードのピリッとしたアクセントが食欲をそそる、
さっぱりとした一品。
マヨネーズでマイルドに仕上げているので、
子どもから大人まで楽しめます。
冷蔵庫で冷やすと
味がなじんでさらに美味しくなりますよ!

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