ごろっといちごのクリームパイ

• 20分

1. 冷凍パイシートを室温で少し解凍し、1枚を4分割するように十字にカットする。オーブンを200℃に予熱しておく。

   

2. 天板にオーブンシートを敷き、カットしたパイシートを並べる。卵黄を塗り、200℃のオーブンで約10分焼く。焼き上がったら粗熱を取る。

   

3. シロップ漬けのいちごを食べやすい大きさにカットする。ボウルに生クリームを入れ、いちごシロップを加えてから泡立て器で8分立てにする。

   

4. 焼き上がったパイシートの1枚にクリームを塗り、その上にカットしたシロップ漬けのいちごをのせる。仕上げに粉砂糖を振り、ミントを飾る。

   

今日のレシピは・・・「ごろっといちごのクリームパイ」

おうちおやつに！
フレッシュないちごと純度の高い氷砂糖で作った
いちごシロップを使ってアレンジしたクリームパイ。

香りも格別でいくらでも食べられる美味しさ。
ぜひ作ってみてくださいね。

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