
材料
作り方
トマトは1cm角に切る。ベーコンは1cm幅に切る。
耐熱ボウルにごはん、トマト、ベーコン、水、コンソメ、塩を入れて軽く混ぜる。ふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で4分加熱する。
一度取り出して混ぜ、牛乳、ピザ用チーズを加えてさらに電子レンジ(600W)で2〜3分ラップをせずに加熱する。
器に盛り、粉チーズをふり、オリーブオイルを回しかける。パセリ、黒こしょうをふる。
今日のレシピは・・・「レンジで作るトマトチーズリゾット」
電子レンジにおまかせで完結するリゾット。
トマトのほどよい酸味とチーズのコクが溶け合う、やさしい味わいです。
素材のうま味がごはんへじんわりとなじみ、
チーズのまろやかさを最大限に引き立てます。
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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
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